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Mi nombre es Guillermo

Guillermo Rodriguez Navarrete nace en Málaga, España, el 7 de Junio de 1977.

Cursó estudios de Farmacia y posteriormente de Nutrición en la Universidad de Granada, con estadías en Inglaterra, Irlanda e Italia, hasta doctorarse cum laude a finales de la pasada década bajo la tutela del Dr. José Mataix Verdú, considerado por la comunidad científica como Padre de la Nutrición Moderna.

Es autor y editor de varios libros sobre distintas áreas de la Nutrición y la Alimentación, abarcando temas como la nutrición infantil, el aceite de oliva o la alimentación mediterránea, entre otras. Todo ello hace que a día de hoy esté considerado uno de los referentes iberoamericanos en materia de Nutrición.